La enóloga Ana Martín Onzain explicó a los asistentes las particularidades de los Txakolis Hiruzta Sumilleres y hosteleros profesionales de Gipuzkoa conocieron de primera mano las características de los Txakolis que está elaborando la Bodega Hiruzta…
‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ competía con otras cuatro publicaciones de Austria, Italia, Suecia y Estados Unidos.
• Estos galardones están considerados como los ‘Oscars de los libros de enogastronomía’ y se entregaron ayer, sábado, en el Carrousel du Louvre,…
Hondarribia ha inaugurado esta mañana la nueva bodega de Txakoli, Hiruzta Upategia, con la participación del Excmo. Sr. Alcalde de Hondarribia, D. Aitor Kerejeta.
El acto ha venido precedido de la bendición de la bodega por parte de Don Martín Iturbe en…