ACTUALIDAD DEL SECTOR
LA FERIA DEL CAVA VALENCIANO REGRESA AL MERCADO DE COLÓN DEL 20 AL 22 DE NOVIEMBRE
La undécima Feria del Cava Valenciano se celebrará del 20 al 22 de noviembre en el Mercado de…
LA DOP JUMILLA CELEBRA EN MURCIA SU 60 ANIVERSARIO REIVINDICANDO SU PASADO Y FUTURO
La DOP Jumilla celebró en Murcia el 60 aniversario de su Consejo Regulador con autoridades, bodegas y viticultores,…
GASTRONOMIA
JORDI MARTÍNEZ I LLORDELLA GANA EL SPARKLING WINE MASTER 2026
Jordi Martínez i Llordella se ha proclamado Master Sommelier del Sparkling Wine Master 2026 en Gastrónoma Valencia, en una edición de alto nivel con 79 candidaturas.
MEMORIES REINTERPRETA LAS ANTIGUAS CABALLERIZAS DEL PALACIO DE LIRIA COMO RESTAURANTE EN MADRID
Memories abre en las antiguas caballerizas del Palacio de Liria, en Madrid, con cocina mediterránea, influencias asiáticas, arte, diseño y música en una experiencia inmersiva.
Premios y menciones
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Vino y salud
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Nociones básicas sobre la cata de vino
¿Es bueno este vino?
Es bueno este…vino espumoso?: Pautas y consejos para elegir un cava, champagne o espumoso sin D.O.
El champagne, cava, cremant... tienen en común lo mismo, son vinos espumosos…
Es bueno este…vino tinto crianza?: Pautas y consejos para elegir un vino tinto crianza
El experto en vinos y director de Wine Up Joaquín Parra nos…
Es bueno este… vino crianza? ¿cuantos tipos de crianza y vinos crianza existen?
¿Cuántos tipos de vino tinto crianza existen?
El experto en vinos y director…
Es bueno este…vino Blanco?: Pautas y consejos para elegir un vino Blanco
¿Es bueno este vino blanco? El experto en vinos y director de…