599Views
Campo Viejo promueve la Innovación
- Bodegas Campo Viejo estará presente con su Bodega Experimental en OUI Innov, plataforma franco-española que incentiva el emprendimiento y la innovación
- El evento se celebrará el 25 de septiembre en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid
La Rioja, x de septiembre de 2014 – Bodegas Campo Viejo participará el próximo 25 de septiembre con su Bodega Experimental en el evento anual de OUI Innov, plataforma que promueve el emprendimiento e incentiva la innovación como motor de cambio y que reunirá en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid a emprendedores, inversores y líderes de opinión del panorama franco-español.
Bajo el lema “Es hora de innovar”, OUI Innov, que busca convertirse en referente del ‘ecosistema innovador español’, será el punto de encuentro para analizar los retos de la comunidad emprendedora y compartir proyectos e ideas que pretenden romper con el paradigma actual.
Campo Viejo, colaborador del evento, participará en la jornada con su Bodega Experimental como uno de los proyectos destacados del ‘Espacio de Innovación’, un laboratorio de ideas en el que se presentarán pioneras iniciativas.
Campo Viejo, referente en Innovación e Investigación
La Bodega Experimental de Campo Viejo, inaugurada en septiembre de 2013, es un pionero espacio de investigación que permite al equipo enológico de la bodega experimentar en todos los aspectos que rodean al vino para innovar en todas las áreas: en los distintos procesos de elaboración buscando eficacia y sostenibilidad, en la creación de nuevos productos, en el análisis del comportamiento de nuevas variedades de uva, en la respuesta a tratamientos en viñedo menos impactantes en el medio ambiente, etc.
Los asistentes al evento podrán conocer el primer fruto de la Bodega Experimental, la gama Cata Cerø, un avance de los vinos en los que está trabajando cuyo objetivo es que los consumidores puedan catarlos en primicia, expresar su valoración y participar en la ‘creación de los vinos futuros’.
La gama ha arrancado con una colección limitada de cuatro vinos de las nuevas variedades blancas de Rioja, y la opinión de los consumidores a través de la web www.cata000.com será clave en el desarrollo de las futuras investigaciones e innovaciones de la Bodega Experimental así como en la definición de los próximos lanzamientos.
Con este nuevo proyecto Campo Viejo ha dado un paso más en la consolidación de su liderazgo a nivel mundial, convirtiéndose en un referente en innovación e investigación.
Sobre Campo Viejo
La historia de Campo Viejo es el resultado de más de 50 años de experiencia. Una trayectoria marcada por la elaboración de vinos de Rioja de indiscutible calidad, apostando por su gente, la investigación, la innovación, el consumo responsable y el respeto al medio ambiente. Todo ello ha llevado a Campo Viejo a convertirse en la marca de Rioja nº 1 en el mundo, con presencia en más de 70 países y un fuerte crecimiento en Reino Unido, EEUU, Alemania, Benelux y Canadá, entre otros países.