EL CONDADO DE HUELVA AFRONTA LA VENDIMIA CON BUENAS EXPECTATIVAS DE CALIDAD Y UN AFORO DE ENTRE 18 Y 19 MILLONES DE KILOS

El Condado de Huelva afronta la vendimia con buenas expectativas de calidad gracias al excelente estado sanitario de la uva y a unos parámetros de maduración óptimos. El Consejo Regulador sitúa el aforo de la campaña entre 18 y 19 millones de kilos.

Así lo ha señalado el presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva e IGP Vino Naranja del Condado de Huelva, Vicente Pérez García de Prado, durante el acto de bendición del primer mosto celebrado en la Cooperativa Nuestra Señora de la Estrella de Chucena.

La Zalema, protagonista de la campaña

La campaña de vendimia comenzó a mediados de julio con la recogida de las variedades blancas tempranas en Villalba del Alcor y se ha ido extendiendo al resto del territorio vitivinícola del Condado de Huelva, incluidas las variedades tintas.

Septiembre se ha consolidado como el mes tradicional de la vendimia en la comarca, y en estas semanas cobra especial protagonismo la Zalema, variedad autóctona y principal referencia del viñedo onubense. Pérez García de Prado destacó que se está recolectando “una uva de una calidad extraordinaria”.

Buen estado sanitario y perspectivas para la añada

Las condiciones climatológicas de la campaña, marcadas por una primavera seca y un verano caluroso, han favorecido que la uva llegue a bodegas y cooperativas en unas condiciones fitosanitarias especialmente buenas.

El presidente del Consejo Regulador explicó que los grados Baumé se encuentran en niveles óptimos y que el estado sanitario de la uva es muy favorable. Aunque habrá que esperar al final de la elaboración para valorar la añada, avanzó que “seguramente después los vinos tendrán también una muy buena calidad”.

La previsión actual de producción, según el Consejo Regulador, se sitúa entre 18 y 19 millones de kilos de uva, una cifra que el sector considera “muy aceptable y muy buena” para el Condado de Huelva.

Chucena celebra el primer mosto y estrena lagar renovado

La bendición del primer mosto en Chucena ha reunido al sector en una jornada simbólica que marca la llegada de la vendimia. El alcalde, Antonio Rubio, destacó la ilusión con la que agricultores y vecinos afrontan esta nueva campaña, especialmente después de las dificultades sufridas el año anterior por el mildiu.

La celebración ha servido también para presentar una novedad en la Cooperativa Nuestra Señora de la Estrella: la renovación prácticamente completa del lagar y la puesta en funcionamiento de nueva maquinaria. Su presidente, Curro Vera, explicó que las obras se han ejecutado durante el mes de agosto para afrontar la vendimia con las instalaciones preparadas.

La campaña continúa ahora con la recogida de la Zalema y del resto de variedades en los distintos municipios vitivinícolas del Condado de Huelva, en una actividad estrechamente vinculada a la economía y la vida social de la comarca.