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RAMÓN BILBAO RENUEVA SU APUESTA POR LOS BLANCOS DE RUEDA CON VERDEJO Y FRESCO
Ramón Bilbao abre una nueva etapa en Rueda con motivo del décimo aniversario de su bodega en la denominación, reforzando su apuesta por los vinos blancos con la evolución de Ramón Bilbao Verdejo y el lanzamiento de Ramón Bilbao Fresco.
La bodega quiere dar más protagonismo a una categoría en crecimiento y ampliar las ocasiones de consumo, desde la experiencia gastronómica hasta momentos más espontáneos como el aperitivo, la terraza o el encuentro entre amigos.
UNA MIRADA CONTEMPORÁNEA A RUEDA
A 770 metros de altitud, los viñedos de Ramón Bilbao en Rueda se benefician de unas condiciones que favorecen vinos frescos, expresivos y con personalidad. El viento y la diversidad de suelos ayudan a preservar la esencia de cada variedad y a expresar la riqueza del territorio.
En bodega, la firma combina innovación y respeto por el origen con el uso de materiales como el hormigón y el acero inoxidable, buscando nuevas formas de expresar y preservar la identidad de la D.O. Rueda.
RAMÓN BILBAO VERDEJO, MÁS GASTRONÓMICO
La evolución de Ramón Bilbao Verdejo llega con una nueva etiqueta, más sofisticada y contemporánea, y con una crianza sobre lías finas durante seis meses, que aporta mayor complejidad, estructura, untuosidad y un carácter más gastronómico.
El vino está elaborado 100% con uva verdejo y combina una fruta compleja e intensamente aromática con notas herbáceas propias de la variedad, entre las que destaca el hinojo.
“La estructura, untuosidad y volumen sedoso en boca provienen de una meticulosa crianza sobre lías finas de verdejo durante seis meses. Una expresión que se aleja de la homogeneidad tropical y fermentativa de la región, ofreciendo un perfil más elegante y profundo”, explica Sara Bañuelos, enóloga de Ramón Bilbao Rueda.
RAMÓN BILBAO FRESCO, PENSADO PARA LO ESPONTÁNEO
Ramón Bilbao Fresco nace para acompañar una forma de disfrutar el vino más flexible y social. Elaborado con verdejo (85%) y sauvignon blanc (15%), ofrece un perfil aromático fresco y expresivo, con notas tropicales y matices herbales.
En boca resulta ligero, vibrante y fácil de beber, con un punto goloso. La bodega lo plantea como una propuesta especialmente pensada para disfrutar por copas en aperitivos, terrazas, tardeos, afterworks y encuentros entre amigos.
UN PORTAFOLIO QUE SE COMPLETA EN RUEDA
Junto a estas novedades, el portafolio de Ramón Bilbao en Rueda se completa con Ramón Bilbao Sauvignon Blanc y Finca Las Amedias, considerada la expresión más exclusiva de la bodega en la denominación.
La compañía subraya que su trabajo parte del origen, el conocimiento y la innovación para crear vinos con identidad capaces de acompañar comidas, conversaciones y encuentros.
