LA VINOTECA SEÑORITA MALAUVA INAUGURA EN MADRID CON EL WINE UP TOUR

Fusión de dos nuevos conceptos de entender y promocionar el vino y su cultura: Enoturismo Urbano  y Enoturismo Inverso.

• El próximo 7 de Junio, abre sus puertas en Madrid Señorita Malauva, un nuevo concepto de vinoteca y difusión de la cultura del vino. La inauguración coincide con la despedida de la edición de primavera del Wine Up Tour. La 7ª cata de la 7ª edición

Tomelloso, 5 de Junio de 2012. La Vinoteca Señorita Malauva, inaugura su tercera tienda en Madrid, tras el éxito de Valladolid y Palencia con un modelo de negocio que está triunfando, lo que su propietario, Gustavo Calvo ha bautizado como ENOTURISMO URBANO.

La inauguración ha coincidido con la última etapa de la edición de primavera del Wine UP Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor, que cierra en Madrid y no hay mejor sitio para ello que Señorita Malauva, la fusión del Enoturismo Inverso que promueve Joaquín Parra de Wine UP Consulting y del Enoturismo Urbano que promueve Señorita Malauva. En definitiva, ambos conceptos coinciden en la difusión de la cultura del vino más allá de las bodegas, llenando la ciudad de actividades y catas en las que los urbanitas tengan la oportunidad de conocer nuevos vinos y nuevas bodegas.

El Wine Up Tour es un evento en el que la didáctica y la diversión van de la mano. En poco más de dos horas, se van desgranando uno a uno los vinos participantes acompañados de menciones a las condiciones climáticas e historia del vino, la bodega y la zona de producción ya que estos datos son imprescindibles para conocer el vino y su grandeza.

La cata didáctica comenzará a las 21:30 y se catarán los siguientes vinos:

• Martín Códax 2010 – Bodegas Martín Códax – D.O. Rías Baixas
• Lagar de Cervera 2011 – Lagar de Fornelos – D.O. Rías Baixas
• Gran Bohedal Blanco Fermentado en Barrica 2010 – Heredad Baños Bezares – D.O.C. Rioja
• Finca Constancia 2009 – Bodegas Finca Constancia – Vino de la Tierra de Castilla
• Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2009 – Bodegas Beronia – D.O.C. Rioja
• El Señorito de Ercavio 2009 – Bodegas Ercavio – Más Que Vinos – IGP. Tierra De Castilla
• Inspiración de Valdemar 2008 – Bodegas Inspiración – D.O.C. Rioja
• Huno 2008 – Pago Los Balancines – D.O. Ribera del Guadiana
• Graciano de Guzque 2008 – Familia Ramírez Ludeña – IGP. Tierra De Castilla
• Lealtanza Reserva 2007 – Bodegas Altanza – D.O.C. Rioja

 

El agua es importante en la cata por lo que como desde el principio del Wine UP Tour, nos acompañará una de las mejores aguas del mundo: Aguas de Mondariz primera y única empresa de España en obtener en dos ocasiones el Crystal Taste Award. A nivel mundial, Aguas de Mondariz es la segunda marca del sector de agua embotellada que obtiene en dos ocasiones este reconocimiento otorgado por el International Taste & Quality Institute.

Los vinos del Wine UP Tour se pueden encontrar en la red de vinotecas TOMEVINOS y en la tienda online: www.tomevinos.es

 

La cata dará comienzo a las 21:30 horas del Jueves, 7 de junio en Vinoteca Señorita Malauva, Calle Barbieri, 30 de Madrid (frente al Mercado de San Antón).

 

 

En nuestros locales ubicados en pleno centro de Madrid, Valladolid, y Palencia, podrán seleccionar el vino que deseen para su compra o su degustación. Pero no solo pretendemos quedarnos ahí, esta es solo la punta de un iceberg que engloba multitud de actividades como rutas, catas, cursos, presentaciones y todas las ideas que nuestros clientes nos aportan y que enlazan con el espíritu Malauva.

 

La señorita Malauva es una mujer independiente, agresiva, innovadora y sobre todo inteligente. En su mano porta una copa en la que quiere brindar con un gesto sencillo y natural, sin artificios, fiel reflejo de la filosofía y el estilo de trabajo que se desarrolla en estos espacios de Enoturismo urbano.

 

Sobre Joaquín Parra Wine Up!

El Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor, es una propuesta de Joaquín Parra, director de Wine UP Consulting, autor del manual de cata ¿es bueno este vino?, colaborador de distintos medios de comunicación y creador de www.ecatas.com (primer panel de cata online) entre otras web de contenidos dedicados en exclusiva al vino.

Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el sector comercial y marketing de vino. Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? con prólogo del influyente sumiller americano Charlie Arturaola. Es profesor de cata, crítico de vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino, la FIJEV y la Unión Española de Catadores. Creador de los cursos “Gestión y Comercialización del Vino Español” del cual se ha impartido la 3ª edición y Enoturismo en La Mancha (1ª edición). Es mantenedor y creador de la Página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com.