La reconocida chef Carme Ruscalleda junto a la enóloga de Juan Alcorta, Elena Adell, han presentado en Madrid su último descubrimiento, fruto del proyecto de innovación organoléptica que han desarrollado conjuntamente.
GastroVino, una gama de productos gourmet inspirada y producida a…
La reconocida chef Carme Ruscalleda junto a la enóloga de Juan Alcorta, Elena Adell, han presentado en Madrid su último descubrimiento, fruto del proyecto de innovación organoléptica que han desarrollado conjuntamente.
GastroVino, una gama de productos gourmet inspirada y producida a…
Esta es una de las conclusiones extraídas de las conferencias organizadas en el seno de la World Bulk Wine Exhibition
Italia ha desplazado a España como líder en valor en las ventas de vino a granel durante los nueve primeros meses…
Acompaña a Viña Herminia Rioja dentro de la gama de tintos del Grupo El GRUPO CABALLERO acaba de lanzar al mercado sus nuevos tintos Marqués de Irún, amparados por la Denominación de Origen Ribera del Duero. Esta marca puede considerarse histórica dentro…
La causa principal es la contención del precio de vino con D.O. frente a la subida de los vinos sin D.O.
Espumosos y cavas con D.O. también aumentan su precio y el consumo desciende
Madrid, 11 de noviembre de 2009.- Según…
imagen de la bodega "Finca Constancia" en Otero (Toledo)
Finca Constancia invita a recorrer sus instalaciones y viñedo el próximo domingo 8 de noviembre, uniéndose a la celebración del “Día del Enoturismo”.
Toda España celebrará el próximo domingo el…
. La cifra supone un aumento del 15% respecto a la campaña del año anterior.
. El 94% corresponde a variedades tintas y el 6% a las blancas. La alta calidad de la uva hace esperar una añada de grandes vinos.
Esta semana ha…
Madrid. 12-15 de Noviembre de 2009
Bodega Vihucas y Bodega Louis de Sacy armonizarán con vino, champán y agua de rosas el 6º Salón del Chocolate, que tendrá lugar en Madrid del 12 al 15 de Noviembre de 2009, en el Centro…
Entre el gran número de vinos del Hemisferio Sur presentados en International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2009, el vino GRITOS CLÁSICO MALBEC 2008 de Otero Ramos Bodega de Familia tuvo el honor de ser galardonado con Medalla de Plata en tan…
El chef del Bages ofrecerá una sesión de show cooking en la que mostrará algunas de las técnicas culinarias vanguardistas que le han valido a la cocina de su restaurante can Jubany para conseguir una estrella Michelin.
La actividad gastronómica más destacada…
