GASTRONOMIA – Página 7

GASTRONOMIA by administrador 23 enero 2014

ARRANCA MADRIDFUSIÓN, LA CITA REVOLUCIONARIA DE LA GASTRONOMÍA PARA SABER LO QUE SE CUECE EN EL PLANETA

Más de 100 chefs a nivel nacional e internacional, 500 periodistas de todo el mundo, 150 empresas del sector, 1000 congresistas y más de 2500 visitantes diarios Cocina invitada Flandes y Eje Andino (Bolivia, Perú, Chile) 30 Demostraciones de relevantes chefs de…

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Finalistas XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva

La final de este certamen, dotado con 12.000 euros, se celebrará el próximo 29 de enero en el marco de Madrid Fusión 2014 Moritz Saladin Ruiz –Restaurante La Bicicleta. Hoznayo (Cantabria); Juan Carlos Trujillo – Restaurante Canela en Rama. Linares (Jaén) y…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 16 enero 2014

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GASTROALICANTE CONVOCA DOS CONCURSOS POPULARES DE COCINA

El certamen gastronómico está convocado por primera vez para los días 22, 23 y 24 de febrero en IFA y contará con un amplio programa de actividades en torno al mundo de la cocina. Los días 22, 23 y 24 de…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 5 noviembre 2013

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MADRID FUSIÓN 2014: LA INSPIRACIÓN ESTÁ EN LA CALLE

“COMER EN LA CIUDAD” Cocinas invitadas: FLANDES y EJE ANDINO (Bolivia, Perú, Chile) Un año más, Madrid se convertirá en la capital mundial de la Gastronomía. Del 27 al 29 de Enero de 2014, se celebrará en el Palacio de Congresos…

EVENTOS GASTRONOMIA vinoticias by administrador 23 octubre 2013

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LOS VINOS VERUM EN COPA Y EN LA RECONOCIDA COCINA DEL MESÓN DON OCTAVIO

El restaurante Don Octavio ha presentado una tapa en la que se utilizan dos vinos diferentes, los mismos que se utilizan para cocinar, son los que se utilizan para la armonía con la tapa presentada. Coincidiendo con la I Cumbre Internacional del…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 2 octubre 2013

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FIVIN COLABORA EN UN WORKSHOP DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL Y DIETA MEDITERRÁNEA

Durante la celebración del Congreso Internacional de Nutrición del 15 al 20 de septiembre en el Parque de las Ciencias de Granada, con 4.000 participantes llegados de diferentes países del mundo, tuvo lugar el “Workshop de educación nutricional, Dieta Mediterránea y…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 11 septiembre 2013

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Casi ochenta actividades reúnen en Gastrónoma a medio centenar de figuras de la gastronomía con un total de 17 estrellas Michelin

Se celebra en Feria Valencia los días 21, 22 y 23 de septiembre VALENCIA, 9/9/2013.— Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Pepe Rodríguez, Ángel León, Ricard Camarena, Mario Sandoval, Kiko Moya y hasta 35 primeros espadas de la cocina española protagonizarán las ponencias…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 2 septiembre 2013

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La andaluza y la vasca elegidas las mejores gastronomías de España

Una encuesta de LetsBonus revela que cuatro de cada diez españoles escogen la gastronomía andaluza o vasca como su favorita de toda España. Para disfrutar del ‘tapeo’, Granada es la ciudad más votada seguida por San Sebastián. Barcelona, 29 de agosto de…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 23 mayo 2013

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EL CONCURSO RAIMAT CON LOS JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA YA TIENE A SUS PRIMEROS GANADORES

El jurado, presidido por Joan Roca ha valorado desde la presentación de los platos, hasta su originalidad, sabor y habilidad en la elaboración Marià Casas Torrent, de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona, Roger Solé Marselles de L’Escola d’Hoteleria i Turisme…

GASTRONOMIA vinoticias by administrador 11 marzo 2013

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Mondariz: 140 años de historia, compromiso y tradición

La empresa gallega, presente en más de 25 países y una de las líderes en el mercado de agua mineral natural del Noroeste español, prepara interesantes y originales acciones para conmemorar una fecha tan importante. El compromiso con la calidad, la salud…