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JOAQUÍN PARRA DIRECTOR DE WINE UP Y ANGEL CONDE, MEJOR COCINERO 2010-2011 DE ARAGÓN, SE UNEN EN UNA CENA ARMONIZADA DENTRO DEL WINE UP TOUR EN EL RESTAURANTE EL CHALET DE ZARAGOZA.

El pasado viernes, 28 de Octubre tuvo lugar la etapa de Castellón con un éxito abrumador de asistencia. 10 Creaciones gastronómicas armonizarán los 10 vinos que protagonizan el Wine UP Tour Restaurante El Chalet, bajo la dirección de Ángel Conde -mejor cocinero…

Noticias por administrador 27 octubre 2011

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GRAN ACOGIDA PARA EL INICIO DEL WINE UP TOUR EN CORDOBA Y TORRELODONES. PRÓXIMA PARADA: CASTELLÓN CON LLENO COMPLETO

La magnífica cocina de Ziryab Taberna Gastronómica armonizó a la perfección los vinos que viajan con el Wine UP Tour. Los asistentes a las catas destacan la…

Noticias por administrador 24 octubre 2011

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MANUAL DE CATA. ¿Es bueno este vino? de JOAQUÍN PARRA

Manual de cata. ¿Es bueno este vino? está dirigido a los lectores que tengan interés por apreciar, visualizar, catar y descifrar su paladar cuando se llevan una copa de vino a la boca. El mundo del vino forma parte de la cultura…

Noticias por administrador 21 octubre 2011

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Esther Herranz alerta de que la nueva PAC propuesta por la Comisión Europea supone el triunfo de los que quieren ver desaparecer el sector primario en la UE

La eurodiputada del PP asegura que desde el Parlamento Europeo no se va a permitir este ataque a los intereses de un sector tan importante para Europa y España, ya que hay que asegurar que en la UE hay una producción…

ENOTURISMO Enoturismo Inverso Noticias vinoticias WINE UP TOUR por administrador 16 octubre 2011

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WINE UP TOUR DE OTÑO. ENOTURISMO INVERSO PARA LLEVAR LAS BODEGAS A LA CIUDAD EN CENAS ARMONIZADAS Y CATAS DIDÁCTICAS.

WINE UP TOUR DE OTÑO. ENOTURISMO INVERSO PARA LLEVAR LAS BODEGAS A LA CIUDAD EN CENAS ARMONIZADAS Y CATAS DIDÁCTICAS. El próximo 20 de octubre arranca la nueva edición del Wine Up Tour en Ziryab Taberna Gastronómica de Córdoba y el sábado…

Noticias por administrador 5 octubre 2011

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Presentación de libro: Manual de cata ¿Es bueno este vino? en Tomelloso.

Presentado por Ángel Ramírez de Coloquios del Vino y Luis Jiménez, Presidente de la Asociación de Enólogos de Castilla La Mancha El sábado, como continuación de la presentación, se ha organizado una jornada de enoturismo y maridaje en Tomelloso con grandes vinos…

Noticias por administrador 14 septiembre 2011

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13 regiones representadas en la mayor cata de la historia de vinos españoles el próximo noviembre en Winefuture Hong Kong

personas de más de 50 países catarán vinos españoles en el congreso mundial Winefuture, que organiza la empresa española The Wine Academy El Master of Wine español Pancho Campo dirige esta cata audiovisual donde se pondrá además en valor la gastronomía española…

D.O. RUEDA LANZAMIENTOS Noticias por administrador 9 septiembre 2011

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Javier Sanz Viticultor lanza al mercado V1863, un vino de colección

Javier Sanz Viticultor lanza al mercado V1863, un vino de colección Se trata de un verdejo de producción limitada a 4.729 botellas, procedente de nuestro viñedo prefiloxérico del año 1863. La Bodega Javier Sanz Viticultor (D.O. Rueda) lanza su última novedad al…

Noticias por administrador 9 septiembre 2011

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Los grandes de la gastronomía valenciana proponen nuevas soluciones para los nuevos desafíos

Las soluciones prácticas que necesita la restauración para afrontar con éxito los retos planteados por la situación económica centrarán el programa de actividades que se desarrollará a lo largo de tres intensas jornadas en Gastrónoma 2011, el evento que se celebrará en…

CULTURA ENOTURISMO Enoturismo Inverso MERCADOS Noticias Otras noticias Tomelloso vinoticias por administrador 2 agosto 2011

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CENA ARMONIZADA EN UN DISCO-BAR PARA ACERCAR EL VINO A LOS JÓVENES

El pasado viernes 29 de julio tuvo lugar una cena armonizada en el Disco-bar El Patio de Tomelloso ofrecida por una empresa de catering, organizada y comentada por Joaquín Parra de Wine Up. El próximo viernes 5 de agosto, una nueva cena…