El jurado, presidido por Joan Roca ha valorado desde la presentación de los platos, hasta su originalidad, sabor y habilidad en la elaboración
Marià Casas Torrent, de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona, Roger Solé Marselles de L’Escola d’Hoteleria i Turisme…
La participación de las bodegas de ABRA en el último "Concours Mondial de Bruxelles" se salda con siete medallas de Oro y siete de plata. Los nuevos reconocimientos a estas bodegas vienen a sumarse a los hasta ahora conseguidos en distintos certámenes…
· Estudiantes del Grado en Ingeniería Agroalimentaria serán los encargados del tratamiento de las fichas que cumplimentará el jurado
· El análisis y obtención de los resultados correrá a cargo de profesores especializados de la Escuela Politécnica Superior
Valladolid. 15 de…
Vilarnau Brut Rosé ha obtenido una puntuación de 96 puntos en una de las revistas más prestigiosas de vino en China, Wine Luxe.
Sant Sadurní d’Anoia, abril de 2013.- Vilarnau Brut Rosé ha obtenido una puntuación de 96 puntos en la revista Wine…
· El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja será patrocinador del congreso.
La ‘European Wine Bloggers Conference’, asociación que agrupa a periodistas y líderes de opinión del mundo del vino con presencia activa en redes sociales, celebrará su próximo congreso anual…
· Tras la exitosa puesta de largo en FENAVIN 2013, y un primer paso por Madrid, el Wine Up Tour hace las maletas para llevar el Wine Up Tour a los 4 puntos cardinales de la península
· Bodegas Singulares y Vinos de…
El Museo etnológico de Ribadavia acogió ayer, día 2 de mayo, la inauguración de la exposición “Cincuenta Años de la Feira do Viño do Ribeiro”, que estará accesible para el público de forma gratuita.
Al acto acudieron el alcalde de Ribadavia,…
Su plato, 'Caballa perfumada a la brasa con toques de manzana y fondo de legumbres', elegido por el jurado como el mejor maridaje para Azpilicueta Blanco.
Como ganador del 'Reto Azpilicueta' disfrutará de una beca de 4.200 euros para sufragar parte de su…
El vino semidulce de vendimia tardía 100% Sauvignon blanc elaborado por Bodegas Castelo de Medina, se ha llevado una de las 79 Medallas de Oro entregadas, siendo el único vino español concursante que ha logrado este galardón.
Durante esta semana se ha conocido…
Aunque los espumosos españoles no suelen llevarse altas puntuaciones, este albariño ha sido un afortunado.
Además, bodegas Mar de Frades ha recibido otros dos galardones por Finca Valiñas y Mar de Frades
Las bodegas de Ramón Bilbao y Mar de Frades, pertenecientes…

