Jerez de la Frontera, diciembre de 2013.- Los vinos de Jerez y el queso de cabra Payoya, dos productos típicos de la provincia de Cádiz, se unen para ofrecer una nueva propuesta gastronómica. El resultado es un queso ecológico de El Gazul…
San Sebastián, 24 de noviembre de 2009. La cocinera vasca Elena Arzak y el presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Juan Muñoz Ramos, visitaron hoy el stand de la Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena en el…
La Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena dará a conocer sus tortas elaboradas con leche cruda de oveja merina a algunos de los más reconocidos periodistas y críticos gastronómicos del mundo en el transcurso del congreso “San Sebastián Gastronómika”, que…
El ganado extremeño llegó en camiones procedente de La Serena y permitió la celebración de la Fiesta de la Trashumancia, que tiene 16 años de vida
Madrid, 25 de octubre de 2009. Miles de personas salieron hoy a las calles…
Las dos denominaciones de origen protegidas de Extremadura intensifican sus acciones de promoción en el Principado
Las denominaciones de origen protegidas Queso de la Serena (Badajoz) y de aceite Gata-Hurdes (Cáceres) han intensificado sus acciones de promoción en el Principado…
La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo estará presente a partir del próximo 1 de octubre en el World Cheese Awards, el Concurso Mundial de Quesos que se celebra en el Auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria.