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Yearly Archives: 2010

CATA DE ERCAVIO SELECCIÓN LIMITADA 2007 – 90.69 PUNTOS EN WWW.ECATAS.COM POR JOAQUIN PARRA

FICHA DE CATA DE ERCAVIO SELECCIÓN LIMITADA 2007 EN  WWW.ECATAS.COM: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=773 Este vino ha viajado este verano 2010 con el Wine Up Tour de Bodegas Singulares y Vinos de Autor. la cata en el panel de catas online Antigua bodega de Ercavio

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Vinos de Uclés organiza la primera cata literaria VINOS Y LIBROS en Madrid.

Vinos de Uclés trabajando por el VINO, LA CULTURA y LA GASTRONOMÍA organiza la primera cata comentada relacionando vinos y libros, durante la Exposición Bibliográfica Mensual dedicada al Vino que tiene lugar en la Biblioteca Pública Villa de Vallecas “Luis Martín Santos”.…

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Finaliza el IV concurso Gastronómico Productos de Tomelloso con platos tan sugerentes como el “Falso helado de rabo de toro a la cordobesa con espuma de verduras y sirope de vino” elaborado por Joaquín Parra.

La jornada dedicada al vino, obtuvo un segundo premio, patrocinado por VERUM Bodegas y Viñedos, al plato: Falso helado de Rabo de toro a la cordobesa con espuma de verduras y sirope de vino , que curiosamente había sido elaborado con un…

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Balance muy positivo en el final de la primera edición del “Wine Up Tour”. Novedades para el próximo otoño en una segunda edición.

150 botellas de vino descorchadas en 4 catas. El pasado 15 de Agosto tenía lugar la última cata programada del Wine Up Tour en el Restaurante Pepe Vieira (1 estrella Michelin) bajo la dirección de Xoxé Torres y Xoan Torres (Nariz de…

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