Diferentes centros del prestigioso organismo científico desarrollan investigaciones encaminadas a seleccionar variedades de vid
más resistentes y capaces de soportar un aumento de temperatura, periodos de sequía y la aparición de nuevos patógenos
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) avanza en…
La nueva instalación se centrará también en proyectos de investigación relacionados con el cambio climático y levaduras autóctonas
Vilafranca del Penedès, 6 de octubre de 2015. Bodegas Torres ha estrenado una bodega de microvinificaciones como principal novedad de la vendimia de…
Torrelavit, 28 de septiembre de 2015. Jean Leon ha celebrado este fin de semana su Vendimia de Cine, el evento con el que la bodega estrecha la relación con el mundo del cine, iniciada por su fundador en el Hollywood de los…
Pago de Carraovejas elegida como una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa publicación estadounidense Wine&Spirits.
Entre los nuevos proyectos destacan la elaboración de un nuevo proyecto dentro de la DO Ribera del Duero y la extensión de los…
Con la actividad ya prácticamente concentrada en los viñedos de la costa y un buen número de lagares ya cerrados, el Consejo Regulador hace balance de una campaña sin incidentes, de alta calidad y con unos niveles de producción superiores a los…
Javier Gila entre otros reconocimientos y premios, es 5 veces campeón de España de Sumilleres. Desde 2012 es presidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid.
La vendimia de Bodegas Verum ha dado comienzo con la variedad Sauvignon Blanc y Chardonnay
Un…
El control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad de los vinos elaborados.
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha comenzado el control de la maduración…
Tempos Vega Sicilia ha designado al ingeniero agrónomo y enólogo Gonzalo Iturriaga de Juan como nuevo director técnico de la bodega, en sustitución de Javier Ausás, según ha informado la empresa en un comunicado.
En concreto, la bodega española ha explicado que…
Ya ha comenzado la vendimia en Finca Constancia. La uva que ha dado el pistoletazo de salida ha sido la Moscatel, variedad de grano menudo que toma el nombre del característico pequeño tamaño de la baya y sus apretados racimos.
Se ha…
Cambia la dirección técnica de Tempus Vega Sicilia con la marcha de Xavier Ausás tras 25 años en las bodegas de la familia Álvarez.
Xavier Ausás, ex-director técnico Vega Sicilia
El enólogo Javier Ausás acaba de dejar la dirección técnica de las bodegas del grupo…