El viaje enoturístico de Joaquín Parra Wine UP, tuvo como destino Los Hinojosos, donde conoceremos la bodega Finca Antigua y catamos uno de sus vinos con el director técnico del grupo Martínez Bujanda: Lauren Rosillo.
La entrevista giró en torno a los…
En nuestra sección "Catar es fácil" con el Enólogo Luis JIménez, aprendimos a interpretar las tonalidades de los vinos tintos.
Nuestro destino enoturístico fue El Toboso, localidad de Dulcinea y la finca "Pago de Guzque" de la mano de su director técnico, D.…
· La cosecha 2012, marcada por la sequía, ha ofrecido vinos de altísima calidad, en línea con los de las dos cosechas anteriores.
· El alto nivel de exigencia para superar la calificación mantiene a Rioja como referente de la máxima calidad.…
En la tercera entrega de "La Vinoteca" Manuel Manzaneque nos explicará qué es el “Cordón Royat”; y en “Catar es fácil” aprenderemos los fundamentos de la fase visual.
También visitaremos en un instituto a futuros enólogos y en “Cultura del vino” nos explicarán…
Emitido el LUNES 25 de Marzo de 2013
En la segunda edición de "La Vinoteca" descubriremos cuales son las distintas fases de la cata, cual es la poda más habitual en los viñedos de Castilla La Mancha y el secreto de una…
El Wine Up Tour con Bodegas Singulares y Vinos de Autor despide su edición de invierno en Albacete y prepara ya la nueva edición de primavera.
El pasado lunes 18 se estrenó en Castilla La Mancha Televisión el programa LA VINOTECA, en…
LA VINOTECA, Primer programa del magazine creado por Coloquios del Vino, S.L. para Castilla La Mancha Televisión.
Emitido el LUNES, 18 de Marzo de 2013
Con la participación de:
Luis Jimenez
Pedro Belmonte
Angel Ramirez Ludeña
Joaquin Parra Wine Up
Andres Sanchez Magro
Manuel Manzaneque.
En la sección de enoturismo visitamos:…
El portal www.ecatas.com cumple 5 años en 2013, con importantes cambios tanto para las bodegas como para los usuarios. Se convertirá en la principal plataforma de venta directa de vinos (B2C) al facilitar el enlace directo desde el perfil de la bodega…
Se celebrará de manera simultánea en numerosos lugares de todo el mundo
Jerez de la Frontera, 26 de febrero de 2013. El resto de países está revindicando lo que España ha conocido durante siglos, los vinos de Jerez y la Manzanilla son perfectos para…
El restaurante DAMASQUEROS vuelve a ser protagonista de excepción con una comida armonizada para los vinos que acompañan el Wine Up Tour.
Tomelloso, 07/03/13. El próximo 9 de marzo es la fecha elegida para una comida armonizada en el restaurante Damasqueros de…

