Vignerón o viticultor, un “oficio” que hasta el pasado año estaba no solo en desuso, casi era una “vergüenza” ya que la viña, en La Mancha, solo daba trabajo (no remuneración, ni ganancias) salvo que tuvieras 100 has. o más con sistema…
La reconocida enóloga María Isabel Mijares y García -Pelayo es una de las directoras técnicas de la próxima edición del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE’2012) que comenzará el próximo día 13 de noviembre en el Hotel Olid Meliá de Valladolid.…
Alejandro Fernández, reconocido bodeguero y todo un maestro en la variedad Tempranillo, nos sorprende con la presentación de su exclusivo vino: Dehesa 14. Un Selección Especial que atesora aromas y sabores cuajados de matices de uvas vendimiadas en 1998.
En la…
La barra libre de vinos más exclusiva de España abre su plazo de inscripción a las grandes referencias vinícolas de España. Donde está el enoBar, está el buen vino.
Lunes, 5 de noviembre de 2012.- Los próximos 21, 22 y 23…
Conca de Barberà, noviembre de 2012.- Milmanda es el vino blanco icono de Bodegas Torres 100% Chardonnay y la añada 2010 se caracteriza por su excelente acidez y su intenso aroma.
Milmanda nace en la Conca de Barberà, entre los municipios de…
La cava Vilarnau participará en el fórum de reflexión y debate sobre los sistemas de producción sostenibles y ecológicos en la vitivinicultura, EcoSostenibleWine, que se celebrará en Vilafranca del Penedés.
Sant Sadurní d’Anoia, noviembre de 2012.- La cava artesanal Vilarnau participará en la…
Se celebra del 6 al 8 de noviembre con la presencia de 18 estrellas Michelín y los grandes cocineros de México.
México, 8º importador, se considera uno de los países estratégicos para el desarrollo internacional de la comercialización…
Vilamartín de Valdeorras, 31 de octubre de 2012.-
Ha finalizado la vendimia en Valdesil, una cosecha considerada por Borja Prada, director técnico, como una de las más difíciles que recuerda su familia.
Aunque en la D.O. Valdeorras la cantidad recogida ha sido…
El vino sólo se disfruta con moderación: éste es el mensaje de la campaña que ponen en marcha la Federación Española del Vino y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV),con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
“La Olvidada es orgullosa, carnosa y generosa, porque deja que al final se luzca el alimento”: Mª Isabel Mijares.
Una veintena de destacados periodistas han asistido al exclusivo acto de presentación de “La Olvidada”, que ha tenido lugar de 20:30 a 23:00…