Hispano Suizas recibe el Premio Agro Enológico y de Transformación Digital de la Comunidad Valenciana

La bodega Hispano Suizas gana el Premio Agro Enológico y de Transformación Digital de la Comunidad Valenciana por su innovación, sostenibilidad y apuesta tecnológica.

Reconocimiento a la innovación vinícola.

La bodega Hispano Suizas, ubicada en Requena, ha sido galardonada con el Premio al Mejor Proyecto Agro Enológico y de Transformación Digital en los Premios a la Excelencia Agroalimentaria de TV 8 Mediterráneo.

Innovación en cavas y vinos de autor.

Hispano Suizas ha apostado por variedades como chardonnay y pinot noir con largas crianzas, al estilo champenoise, e introducido con éxito el albariño mediterráneo, aprovechando la altitud de Requena para obtener vinos de alta calidad.

La bodega ha revalorizado la bobal valenciana, convirtiéndola en una uva de moda, en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible destacados por el jurado del premio.

Un premio por transformar el sector.

El reconocimiento destaca su trayectoria de innovación tecnológica y sostenibilidad, revolucionando el sector con cultivos avanzados y elaboraciones únicas. Pablo Ossorio recogió el galardón durante la gala celebrada en Santa Úrsula.