Veinte profesionales convocados junto a la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia analizan el salto cualitativo de la uva Airén a través de nueve vinos singulares en El Churra.
El Airén busca su lugar en el vino de calidad y empieza a construirlo desde Tomelloso
La variedad blanca más extendida del viñedo español inicia un cambio estratégico. Técnicos, cooperativas y expertos internacionales coinciden en que el Airén puede competir en calidad,…
Dos catas monográficas en Socuéllamos y Tomelloso con distintas elaboraciones de la de la variedad Airén para conocer la versatilidad de esta uva.
El sábado 13 de septiembre se celebró en La Cueva de God Save the Wine una cata muy…
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